La cantina Obivin rappresenta un vero e proprio tesoro nel cuore delle colline veronesi, una stirpe di viticoltori che custodisce una tradizione secolare. Il progetto iniziato dai nonni, un'epoca in cui la produzione manuale era l'unica possibile, si è evoluto nel tempo, abbracciando nuove tecnologie senza mai rinunciare al autentico rispetto per la terra e per le ceppi di uva autoctone. Oggi, la cantina propone un portafoglio di vini che raccontano una storia fatta di passione, sudore e dedizione, un vero e proprio simbolo dell’eccellenza enologica del territorio.
Obivin: Il della Metodo Classico
Obivin rappresenta una prova eccezionale dell'impegno continuo verso il perfezionamento del Processo Classico nella produzione dei vini effervescenti. La azienda, con la sua radicata tradizione, brilla per l’attenzione meticolosa ai ogni fase, dalla selezione delle uve alla estesa affinamento sui lieviti. Questa dedizione assicura un prodotto di qualità eccezionale, una gustativa indimenticabile per gli appassionati del pregiato vino. Oltre le tipiche linee, Obivin propone innovative rivisitazioni che ne consolidano la posizione di leadership.
Obivin: Degustazione Guidata nel Cuore del Franciacorta
Un'esperienza indimenticabile vi aspetta nelle campagne del Franciacorta, precisamente presso la storica cantina Obivin. La assaggio guidata è un vero e proprio viaggio sensoriale, progettato per rivelare i segreti della produzione del famoso spumante. Potrete conoscere da sommelier esperti le diverse fasi, dalla raccolta delle uve alla paziente lavorazione in cantina, fino alla sboccatura perfetta. Un'occasione unica per confrontarvi con le sfumature organolettiche delle diverse tipologie di Franciacorta Obivin, dal Brut al Satèn, passando per le cuvée speciali. La esplorazione include anche una presentazione dettagliata delle tecniche di maturazione e una riflessione sull’importanza del territorio nella creazione di questo prodotto d’eccellenza, un vero gioiello del Made in Italia. Non perdetevi questa sublime esperienza!
Obivin: Innovazione e Passione nel Vino
Obivin rappresenta un’affascinante modello di come la tradizione vinicola possa coniugare l’innovazione. La cantina, situata nel cuore delle vigneti toscani, dimostra un profondo legame con il paesaggio, unito a una ricerca costante verso alternative tecniche di produzione. Non si tratta solo di creare pregiati vini, ma di esprimere una leggenda fatta di lavoro, artigianalità e una scopo che guarda al domani senza dimenticare le radici. Ogni contenitore Obivin è un segno di questa genuinità.
Obivin: La Famiglia e la Sua Cantina
La storia di Obivin S.p.A. è profondamente radicata nel cuore delle colline piacentine dell'Emilia-Romagna. Più che una semplice azienda vinicola, Obivin è una stirpe che, da generazioni, coltiva con passione e dedizione i suoi e l’eredità vinicolo del territorio. L'impegno dei suoi membri si riflette nella eccellenza delle bevande prodotti, che esprimono l'autenticità e le peculiarità di questa terra. Dalla scelta accurata delle uve alla produzione artigianale, ogni fase è seguita con rigore per garantire un prodotto che esprima il meglio del territorio e di questa vini.
Obivin: Franciacorta d'Autore
Obivin rappresenta una vera e propria gemma nel cuore della Franciacorta, un'azienda vitivinicola che da generazioni dedica passione alla produzione di questo delicato spumante. Più che un semplice produttore, Obivin si configura come un “Franciacorta d’Autore”, un’etichetta che evidenzia la profonda impronta dell'imprenditore e della sua famiglia nel processo produttivo, dall'uva selezionata fino alla accurata fase di get more info macerazione sui lieviti. La analisi costante di perfezione e la rispetto della eredità, unite a innovazione e ecocompatibilità, conferiscono a ogni bottiglia Obivin una carattere peculiare e irripetibile.